「土」の年は食べるものも土壌に蓄積されるので、よいものを摂り入れた方がよいそうです。

　・農薬や添加物は土壌に「毒」が蓄積されるので避けるようにする。
　・酵素は土壌の「浄化力」を高めるのでたくさんとるようにする。
　・土壌に偏りなく栄養を摂ると「運気UP」につながるので、バランスよく食べる。

でも、これらは「土」の年だからというより、常に気をつけたいポイントですね。

肌と体と心の健康のためには、よいものをバランスよく摂取したいです。
例えば、コラーゲンが必要だからとコラーゲンだけを食べていても、コラーゲンにはなりません。
コラーゲンは一度アミノ酸に分解されます。これをまたコラーゲンに合成するにはビタミンCや
鉄分など、他にも必要になります。

何が必要？と考えるのは大変ですよね。
だからいろんな栄養素をバランスよく摂取するよう心がけましょう。