腹八分目。
このコラムでも何度か触れてはいますが、
実は私にとってはとても難しいことなのです。

なぜなら、お腹いっぱい食べるのが好きなのです・・・♪

ところが最近、腹八分目で終われるようになったのです！
（そんなに自慢することではないですね・・・笑）

 
ポイントは、食事をする環境とスピードです。
（よく言われますね。そのままです。）

一口ずつ、食材の味を確認しながら食べていると、自ずと噛む
時間が増えて、スピードが落ちるのです。
そうすると、食べている途中でお腹が落ち着いてきます。

また、食べなれている食材でも、味について発見がいくつか。

 
食事中は、部屋の照明を間接照明だけにして、
外の景色を見られるようにしています。
こうすると、なぜか食事に集中できるのです。

最近では、以前はペロンと食べてしまっていた量だと、
「何時間かかるんだ・・・（呆然）」
と思うようになってきました。

 
なんだか、当たり前のことを書いているような・・・笑
失礼しました。

 
頭ではわかっていても、実際にやると発見が多いものです。
チャレンジの秋☆